Spolupracujeme:

 

 

NOVINKY

arr3Pracovní aku tříkolka     ... arr3Půjčovna nářadíNově jsme zprovoznily slibovanou půjčovnu... arr3Jakou zvolit správnou travní směs?Jakou zvolit správnou travní směs? Žádný trávník nevzniká jen z jednoho druhu trávy. Jedná se... arr3Kouzelné bylinky v naší kuchyniKouzelné bylinky v naší kuchyni Málokdo z nás si dovede představit vaření a pečení bez použití... arr3Vlhčené ubrouskyNovinka v sortimentu - celý prosinec za startovací ceny!!!!!!! Vlhčené ubrousky Superfresh dětské,... arr3Sadbový česnek paličák Karel IV. a nepaličák ŠtěpánOd 10.9.2015 v nabídce český česnek fialový paličák Karel IV a nepaličák Štěpán. Balení po 4,8, 16... arr3Prevence proti plísni sněžnéPrevence a postřiky proti plísni sněžné - zejména běžné pro trávník na podzim! Okrasný trávník nám... arr3Podzimní péče o trávníkPodzimní údržba trávníku! Chcete-li mít ze zelených ploch kolem domu, chaty či chalupy v příštím... arr3Výstava v Lysé nad LabemPřijměte pozvání na Celostátní výstavu mladých králíků a drůbeže na Výstavišti v Lysé nad Labem ve... arr3Extol nářadí pro Vás12.6. pátek Celodenní akce plná triků, které uvítá každý kutil a řemeslník. Novinky na trhu od... arr3světová jednička v Jiřicích22.5. pátekOREGON - jednička na trhu s motorovými řetězyCelodenní předváděcí akce světové novinky -... arr3Prodej dřevní štěpkyProdej štěpky z tvrdého dřeva, 90l cena 90,- Kč Pytlování vlastními silami, či odvoz v přípojném... arr3Dřevěný programDřevěný program v Jiřicích, psí bouda s krytinou, stojan na dřevo různých délek, dětský dřevěný set.... arr3Od 1.4.2015 v nabídce kapři KOI Od 1.4.2015 v prodeji kapři KOI a karas čínský. Kapři KOI     Japonští kapři Koi jsou v... arr3Proč chovat králíky? Proč dnes králíka chovat? Jaké jsou klady a zápory chovu? Co všechno králíci potřebují? A kde... arr3Nebojte se říznout do stromuNebojte se říznout do stromu - je ten pravý čas! Provést řez stromů je pro mnohé pěstitele... arr3Pokojové rostliny v ziměPokojovky vás potřebují v zimě více než jindy! Pokojových rostlin existuje velice bohatá množina...

ZBOŽÍ V AKCI

KONTAKTY

Maradan Team s.r.o.
Jizerní 288/10
Benátky nad Jizerou I, 294 71
tel: +420 777 888 273
obchod(a)rmcentrum.cz
IČO: 031 365 91
DIČ: CZ031 365 91

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

naše cena 154 Kč
skladem
naše cena 305 Kč
skladem

ANKETA

Jak se vám tyto stránky líbí?

Velice moc 51% Líbí se mi 42% Nemnoho 3% Vůbec 4%

 


» Zahrada, květiny v domě
Dopřejte bylinkám dlouhověkost

Dopřejte bylinkám dlouhověkost

Dopřejte bylinkám dlouhověkost

Chcete mít voňavé a účinné bylinky stále po ruce? Bez ohledu na počasí a roční období? Zde je pár rad pro uchovávání bylinek, které mají využití jistě v každé domácnosti.

? PROSOLENÍ

Jedná se o méně oblíbený způsob, což je trochu škoda. Z takto uložených bylin sůl vykouzlí krásné aroma a k tomu dokonale uchová. Tímto způsobem zpracované byliny neztrácejí barvu, neplesnivějí a ani se jinak nekazí. Bylinky jsou samozřejmě výrazně slané, a proto už pokrmy nedosolujte. Nejlepší způsob je vrstvení (4 díly bylin na 1 díl soli) za mírného pěchování. Do soli je možné naložit všechny zelené byliny, ty s většími listy nasekejte. Uchovávejte na suchém a chladném místě.

? NAKLÁDÁNÍ

Bylinu uchováte a zároveň jí ochutíte olej nebo ocet. Při nakládání do oleje nezapomínejte, že nemá zrovna ideální konzervační schopnosti. Takto naložené bylinky pomalu hnědnou, a sebemenší přísun vzduchu zapříčiní, že se rostlinky mohou kazit a olej se zakalí. Skleničky nechávejte na chladném tmavém místě a dbejte na to, aby byly bylinky vždy potopené, nesmějí vyčnívat nad hladinu. Asi tak po čtrnácti dnech můžete olej přecedit, jelikož bylinky již svoji práci odvedly a ve sklenici z nich zůstalo jen to nejlepší.

? ZMRAŽENÍ

Tato forma konzervace je v dnešní době nejoblíbenější pro svoji jednoduchost a praktičnost. Navíc neztratíme většinu cenných látek a zachováme barvu nati. Bylinky použijte co nejčerstvější. Vyberte nepoškozené kousky s krásně zelenými listy. K mražení je ideální bylinka s většími, šťavnatými listy jako je máta, libeček, petrželka a roslinky s křehkými stvoly jako má pažitka. Bylinky sbírejte ráno, kdy mají nejvíc šťávy. Sluncem rozpálené lístky uvolňují éterické oleje do okolí, což je sice pro okolí příjemné, ale to, co byste z ní chtěli uchovat především, nenávratně uniká. 

Tip:

  • rostlinky můžete jemně nasekat nožem a nebo vložit větší svazky opláchnutých lístků do robotu
  • využijte tvořítko na ledové kostky, naklaďte hromádky směsi do jednotlivých otvorů a zalijte je čistou vodou
  • zmrzlé kostky vyloupněte a přemístěte je do sáčku nebo krabičky

? CHLAZENÍ

Jedná se krátkodobý, ale účinný způsob, se kterým si také čerstvé lístky ponechají svěžest. V ledničce vydrží déle a v lepším stavu než ve sklenici s vodou. Bylinky můžete ponechat v chladničce asi týden. Kdykoliv se ale můžete  samozřejmě rozhodnout pro libovolný způsob trvalejší konzervace.

Tip:

  • rostlinky sbírejte po ránu a vybírejte pouze nepoškozené, zelené části
  • krabičky nebo sáčky s bylinkami postříkejte mlhou z rozprašovače, zachováte čerstvost
  • vložte do ledničky do místa určeném pro zeleninu
  • krabičku můžete přikrýt, ale ne zcela, aby k ní mohl vzduch

? SUŠENÍ

Jedná se o tradiční metodu, kdy svazky bylin provoní a zkrášlí kuchyň. Nesušte bylinky na přímém slunci, ale zavěste je na suché, teplé a dobře větrané místo. Rostlinky je možné také sušit v mikrovlnce. Zabalené v ubrousku se budou sušit maximálně 4 minuty.


NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

mražení v soli Vlasta 08.10.2014 18:03
MGM5Yzg